Mai
23
Neu bei uns: Chia-Samen vom Haighof aus Oberfranken! Chia ist eine Salbei-Art, die ursprünglich aus Zentralamerika stammt, aber auch mittlerweile bei uns angebaut wird. Warum Chia? - Diese kleinen Samen sind reich an lebenswichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen. Eine wahre Powerquelle für die Gesundheit! Doch...
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Apr.
23
Frühlingszeit ist Erntezeit! Oft landen aber Teile von Gemüse, die man normalerweise verwenden kann, im Müll. Aber halt! Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, was Sie mit den Blättern von Radieschen machen könnten? Diese oft übersehenen grünen Blätter sind nicht nur essbar, sondern auch unglaublich schmackhaft und sogar gesund! Wie...
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Apr.
04
Der erste Schrobenhausener Spargel ist eingetroffen! Haben Sie noch hart gekochte Eier von Ostern übrig? - Dann haben wir für Sie ein feines, schnelles Rezept: Probieren Sie unseren regionalen Spargel mit Ei-Vinaigrette! Zutaten (für ca. 2 Personen): 1 kg frischen regionalen Spargel 1 TL Salz & Zucker etwas Zitronensaft &...
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März
28
Wir starten in den Frühling mit alkoholischen Neuigkeiten! Gebrüder Elwert Probieren Sie Spirituosen von den Gebrüder Elwert aus Böhmenkirch! Christoph und Philipp Elwert stammen aus einer Apothekerfamilie und sind von Kindesbeinen an mit der Kunst vertraut, heilende Mixturen aus Kräutern und Wurzeln herzustellen. Während Philipp die elterliche Apotheke weiterführt, ist...
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März
18
Unsere Ostergebäck-Parade steht für Sie zur Vorbestellung bereit! Ob süße Osterlämmer oder Osterfladen für's Osterfrühstück - unsere Backstube zaubert süße Osterköstlichkeiten auf Vorbestellung. Ostergebäck Bis Dienstag, 26.03.2024 können Sie folgendes Ostergebäck vorbestellen: Osterlamm mit Puderzucker: 9,99 € Osterlamm mit Schokolade überzogen (weiß oder zartbitter): 10,99 € Osterfladen 500 g: 5,90...
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Feb.
15
Haben Sie es schon gesehen? Unsere Gastronomie hat ein aufregende Erneuerung erhalten! Nach mehr als zwei Jahrzehnten haben wir unser gesamtes Mobiliar ausgetauscht, um Ihnen ein noch angenehmeres Erlebnis zu bieten. Was hat sich konkret geändert? Unsere neuen Bänke und Stühle sind nicht nur moderner, sondern auch komfortabler, dank ihrer...
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Jan.
23
Aschermittwoch ist traditionell Fischtag! Bestellen Sie jetzt frischen Fisch vom Forellenhof Schindler aus Eppishausen in unsere Metzgerei vor! Regionaler Fisch Forelle ganz: 14,90 € / kg Lachsforelle ganz: 16,90 € / kg Saibling ganz: 18,90 € / kg Forellenfilet: 29,90 € / kg Lachsforellenfilet: 31,90 € / kg Saiblingsfilet: 33,90...
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Jan.
16
"Mein Lokal, Dein Lokal" - Wir sind mit dabei! Wir freuen uns, unsere Teilnahme an der beliebten TV-Sendung "Mein Lokal, Dein Lokal" auf Kabel Eins bekannt zu geben. Die Sendetermine für die spannende Woche im Raum Augsburg sind vom Montag, 29. Januar, bis Freitag, 02. Februar 2024, jeweils um 17:55...
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Nov.
24
IG Strohschwein Zertifizierung für Hofmetzgerei Ottillinger und Schweinelandwirt Stöckl Bauernmarkt Dasing setzt auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität Die enge Partnerschaft zwischen der Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes und dem Schweinelandwirt Stöckl aus Allmering wurde kürzlich durch die IG Strohschwein Zertifizierung gekrönt. Wir freuen uns, gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern einen weiteren...
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Nov.
13
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Sie überlegen, was Sie Ihren Liebsten zu Weihnachten schenken wollen? Oder Sie haben selber ein Unternehmen & wollen Ihre Mitarbeiter:innen oder Geschäftspartner:innen mit einem weihnachtlichen Geschenkkorb verwöhnen? Dann verschenken Sie doch a weng kulinarische Heimat! Ob mit Wurst, vegetarisch,...
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