Dürfen wir vorstellen: unsere Metzgereileiterin Sieglinde Müller! Siegliende Müller ist eine ausgebildete Meat-Sommelière! In dem zertifizierten Weiterbildung der Hofmetzgerei Ottillinger konnte sie nicht nur ihr Wissen rund um’s Fleisch vertiefen, sondern auch von namenhaften Dozenten wie Christoph Grabowski u. a. verschiedene Grillmethoden, Reifeverfahren und mehr über Special Cuts lernen. Wie... read more →
Sep
21
Sep
20
NEU: Wachteleierlikör von Tobi’s Wachtelfarm! Tobias Vetter studiert aktuell Landwirtschaft in Weihenstephan-Triesdorf und im Rahmen seines Studiums ist er auf Wachteln aufmerksam geworden. Und was mit acht Legewachteln und einem Wachtelhahn begann, ist jetzt eine kleine feine Wachtelfarm auf dem landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern in Aalen-Ebnat geworden. Aus den Wachteleiern... read more →
Sep
17
Am Sonntag, 15.10. ist Kirchweih! Und traditionell gibt’s an Kirchweih einen Gänsebraten & frische Kiachlan! Metzgerei In unserer Metzgerei können Sie Gänse & Enten von Familie Wagner aus Oberzell vorbestellen. Ente je 1 kg: 19,90 € Gans je 1 kg: 23,90 € Ihre Vorbestellung nehmen wir bis Samstag, 07.10.2023 entgegen:... read more →
Aug
28
Mohn aus unserer Region? – Ja, das gibt’s! Michael und Margit Asam aus Malzhausen wagen Neues und bauen im zweiten Jahr Schlafmohn an! Ganz einfach war und ist der neue Weg nicht: Bis überhaupt die Pflanze auf dem Feld stehen kann, galt es einiges zu bewältigen. Viele Recherchen grundsätzlich zum... read more →
Aug
22
Am Dienstag, 12.09.2023 startet der Ernst des Lebens für unsere Erstklässler:innen! Da die Einschulung ein so wichtiger und aufregender Tag ist, hat unsere Gastronomie & unsere Backstube sich was besonderes überlegt. Gratis-Gericht Jede:r Erstklässler:in mit Schultüte erhält ein Essen von unserer Mittags-Kinderkarte gratis! Unsere Kinderkarte: Pumuckl-Teller paniertes Schnitzel mit Pommes... read more →
Jul
26
Wir freuen uns auf unseren Herbst-Flohmarkt rund um’s Kind! Samstag, 14.10.2023 09:00* - 12:00 Uhr Stöbern Sie über unseren Flohmarkt, besuchen Sie unseren Spielplatz & Ziegen und genießen Sie unsere regionalen Speisen oder kaufen in unserem Hofladen regionale Produkte. Unsere Verkaufstische sind leider alle ausgebucht. *Schwangere werden bereits um 08:30... read more →
Jun
08
Feiern Sie mit uns das Bauernmarkt Dasing Sommerfest – und unseren Geburtstag! Ab 10:00 Uhr Verköstigungen von unseren Lieferant:innen Ziegenkäse von Schloss Blumenthal Käse von der Hofkäserei Kiening Bauernhofeis von Lidl's Hofprodukte Haferdrink von Bayernglück Gewürze & Wein von Jaques et Frederique Feinkost u. v. m. Ab 15:00 Uhr Bei... read more →
Mai
25
Bei unserem Grillbuffet-Abend verwöhnt Sie unsere Küche mit verschiedenen Steakvarianten und Würstel aus unserer Region. Dazu gibt es eine große Auswahl an Beilagen und Salaten. Grillbuffet Termine Samstag, 24.06.2023 Samstag, 15.07.2023 (Sommerfest inkl. Bieranstich) Samstag, 19.08.2023 18:00 - 22:00 Uhr 20,90 € p. Person (exklusive Getränke) 10,90 € p. Kind... read more →
Mai
04
Liebe Grillgemeinde, aufgepasst – ab sofort erhalten Sie bei uns wieder Special Cuts von der Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes! Special Cuts Wie’s der Ottillinger selber sagt: NEW CUTS ON THE BLOCK bzw. im Bauernmarkt Dasing! Für uns und die Hofmetzgerei Ottillinger ist die Wertschätzung und Respekt im Umgang mit Lebensmitteln... read more →
Mai
03
Für Papa nur das Beste: Am Donnerstag, 18.05. ist Vatertag! Und als süße Überraschung gibt’s auf Vorbestellung Vatertagsherzen aus unserer Backstube. Vatertagsherz Unsere Backstube zaubert für Papi hausgemachte Vatertagsherzen! Das Granatsplitterherz wird mit Schokolade überzogen und mit handgefertigten Bierkrug & Brezel verziert. Bayerisches Granatsplitter-Herz (ca. 10 cm) mit Schokolade überzogen... read more →