Wir freuen uns immer sehr, wenn wir Ihnen neue, spezielle Produkte aus unserer Region vorstellen dürfen. Was uns noch mehr begeistert: Wenn unsere Lieferant:innen miteinander kooperieren! In diesem Fall trifft Mohn von Familie Asam aus Malzhausen auf die natürlichen Seifen von Fadi Aslan aus Hollenbach! Und daraus entstand eine feste... read more →
Nov.
04
Sep.
21
Dürfen wir vorstellen: unsere Metzgereileiterin Sieglinde Müller! Siegliende Müller ist eine ausgebildete Meat-Sommelière! In dem zertifizierten Weiterbildung der Hofmetzgerei Ottillinger konnte sie nicht nur ihr Wissen rund um’s Fleisch vertiefen, sondern auch von namenhaften Dozenten wie Christoph Grabowski u. a. verschiedene Grillmethoden, Reifeverfahren und mehr über Special Cuts lernen. Wie... read more →
Sep.
20
NEU: Wachteleierlikör von Tobi’s Wachtelfarm! Tobias Vetter studiert aktuell Landwirtschaft in Weihenstephan-Triesdorf und im Rahmen seines Studiums ist er auf Wachteln aufmerksam geworden. Und was mit acht Legewachteln und einem Wachtelhahn begann, ist jetzt eine kleine feine Wachtelfarm auf dem landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern in Aalen-Ebnat geworden. Aus den Wachteleiern... read more →
März
16
Warum soll der Osterhase denn nur zu den Kleinsten kommen? – Für die Größten können Sie in unserem Handel individuelle Osterkörbe mit Wumms vorbestellen. Unsere Osterkörbe Osterkorb mit A2 Eierlikör (35,00 €) zusätzlich: Schoko-Waffel-Becher, Eierlikör-Mandelkugeln, Eierlikör-Schokolade, Frühlingstaler aus unserer Backstube, Rosengelee von unseren Bäuerinnen Osterkorb mit Waldmeister-Eiertraum (36,00 €) zusätzlich:... read more →
Feb.
22
Regionaler Tofu? Ja, das gibt’s! Die Tofurei Tran macht’s möglich: „Mama Tofu“ & „Papa Tofu“ stellen mit ihren Kindern Phong und Daniela feine Tofu-Variationen im Wittelsbacher Land her! Dabei beziehen sie die Bio-Sojabohnen von Ludwig Asam aus Kissing und verarbeiten diese zu Tofu. Wie wird Tofu hergestellt? Die Sojabohne wird... read more →
Jan.
29
Februar ist Faschingszeit! Und dieses Jahr können wir endlich wieder wie gewohnt Fasching feiern! Fasching heißt bei uns: Krapfen, Kinderfasching & Kiachlan! Krapfen Unsere Backstube bietet Ihnen täglich frische Krapfen, gefüllt mit Marmelade von unseren Bäuerinnen! Mittwochs & sonntags gibt's zusätzlich unsere Spezialkrapfen, z. B. gefüllt mit Schokolade oder Vanille.... read more →
Dez.
09
Feines aus der Region entdecken Genießer in der Wittelsbacher Land Schatzkiste. Geschmackvoll verpackt und zusammengestellt sind dort kulinarische Schmankerl, edles Handwerk und praktische Accessoires. Die Schatzkiste eignet sich als Geschenk, als wertvolles Firmen-Präsent oder einfach, um sich selbst Gutes zu gönnen. Einzigartige Produkte Mehr als ein Dutzend Firmen bestücken die... read more →
Sep.
07
Nachhaltigkeit ist für uns ein essentielles Thema, weshalb wir uns schon länger mit der Entwicklung der Mobilität beschäftigen. Als Konsequenz setzen wir auf Elektromobilität und den Ausbau von E-Ladestationen! Tesla Supercharger Auf unserem Parkplatz finden Sie 16 Tesla Supercharger der neuesten Generation V3, die die Fahrzeuge mit bis zu 250... read more →
Sep.
02
Bei uns ist ein neues Pony eingezogen! Und zwar das ‚Rotes Pony‘ aus Bergheim! Das Bio-Craftbier wird von Jerome und Christopher mit feinsten regionalen Rohprodukten in ihrer eigenen professionellen Brauanlage hergestellt! Nachhaltigkeit ist den Ponys nicht nur bezüglich der Zutaten wichtig, sondern ganzheitlich: Die Brauanlage haben sie selbst aus wiederaufbereiteten... read more →
Juli
21
Wir freuen uns sehr, dass uns das „Qualitätssiegel Wittelsbacher Land“ verliehen wurde! Um dieses zu erhalten, wurde unser Konzept & Betrieb bzgl. Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit, Umweltschutz und sozialen Komponenten überprüft und bewertet. Wir freuen uns, dass Sie jetzt auch regional „ausgezeichnet“ bei uns genießen können! Das Qualitätssiegel wird vom Wittelsbacher... read more →
