Nov.
24
IG Strohschwein Zertifizierung für Hofmetzgerei Ottillinger und Schweinelandwirt Stöckl Bauernmarkt Dasing setzt auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität Die enge Partnerschaft zwischen der Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes und dem Schweinelandwirt Stöckl aus Allmering wurde kürzlich durch die IG Strohschwein Zertifizierung gekrönt. Wir freuen uns, gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern einen weiteren...
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Nov.
13
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Sie überlegen, was Sie Ihren Liebsten zu Weihnachten schenken wollen? Oder Sie haben selber ein Unternehmen & wollen Ihre Mitarbeiter:innen oder Geschäftspartner:innen mit einem weihnachtlichen Geschenkkorb verwöhnen? Dann verschenken Sie doch a weng kulinarische Heimat! Ob mit Wurst, vegetarisch,...
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Nov.
04
Wir freuen uns immer sehr, wenn wir Ihnen neue, spezielle Produkte aus unserer Region vorstellen dürfen. Was uns noch mehr begeistert: Wenn unsere Lieferant:innen miteinander kooperieren! In diesem Fall trifft Mohn von Familie Asam aus Malzhausen auf die natürlichen Seifen von Fadi Aslan aus Hollenbach! Und daraus entstand eine feste...
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Sep.
21
Dürfen wir vorstellen: unsere Metzgereileiterin Sieglinde Müller! Siegliende Müller ist eine ausgebildete Meat-Sommelière! In dem zertifizierten Weiterbildung der Hofmetzgerei Ottillinger konnte sie nicht nur ihr Wissen rund um’s Fleisch vertiefen, sondern auch von namenhaften Dozenten wie Christoph Grabowski u. a. verschiedene Grillmethoden, Reifeverfahren und mehr über Special Cuts lernen. Wie...
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Sep.
20
NEU: Wachteleierlikör von Tobi’s Wachtelfarm! Tobias Vetter studiert aktuell Landwirtschaft in Weihenstephan-Triesdorf und im Rahmen seines Studiums ist er auf Wachteln aufmerksam geworden. Und was mit acht Legewachteln und einem Wachtelhahn begann, ist jetzt eine kleine feine Wachtelfarm auf dem landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern in Aalen-Ebnat geworden. Aus den Wachteleiern...
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März
16
Warum soll der Osterhase denn nur zu den Kleinsten kommen? – Für die Größten können Sie in unserem Handel individuelle Osterkörbe mit Wumms vorbestellen. Unsere Osterkörbe Osterkorb mit A2 Eierlikör (35,00 €) zusätzlich: Schoko-Waffel-Becher, Eierlikör-Mandelkugeln, Eierlikör-Schokolade, Frühlingstaler aus unserer Backstube, Rosengelee von unseren Bäuerinnen Osterkorb mit Waldmeister-Eiertraum (36,00 €) zusätzlich:...
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Feb.
22
Regionaler Tofu? Ja, das gibt’s! Die Tofurei Tran macht’s möglich: „Mama Tofu“ & „Papa Tofu“ stellen mit ihren Kindern Phong und Daniela feine Tofu-Variationen im Wittelsbacher Land her! Dabei beziehen sie die Bio-Sojabohnen von Ludwig Asam aus Kissing und verarbeiten diese zu Tofu. Wie wird Tofu hergestellt? Die Sojabohne wird...
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Jan.
29
Februar ist Faschingszeit! Und dieses Jahr können wir endlich wieder wie gewohnt Fasching feiern! Fasching heißt bei uns: Krapfen, Kinderfasching & Kiachlan! Krapfen Unsere Backstube bietet Ihnen täglich frische Krapfen, gefüllt mit Marmelade von unseren Bäuerinnen! Mittwochs & sonntags gibt's zusätzlich unsere Spezialkrapfen, z. B. gefüllt mit Schokolade oder Vanille....
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Dez.
09
Feines aus der Region entdecken Genießer in der Wittelsbacher Land Schatzkiste. Geschmackvoll verpackt und zusammengestellt sind dort kulinarische Schmankerl, edles Handwerk und praktische Accessoires. Die Schatzkiste eignet sich als Geschenk, als wertvolles Firmen-Präsent oder einfach, um sich selbst Gutes zu gönnen. Einzigartige Produkte Mehr als ein Dutzend Firmen bestücken die...
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Sep.
07
Nachhaltigkeit ist für uns ein essentielles Thema, weshalb wir uns schon länger mit der Entwicklung der Mobilität beschäftigen. Als Konsequenz setzen wir auf Elektromobilität und den Ausbau von E-Ladestationen! Tesla Supercharger Auf unserem Parkplatz finden Sie 16 Tesla Supercharger der neuesten Generation V3, die die Fahrzeuge mit bis zu 250...
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