Verführerisches Weihnachtsdessert: Schneller Bratapfel mit Lechtaler Kürbiskernen. Bratapfel Zutaten (für 4 Personen): 4 Äpfel 1 Packung Lechtaler Kürbiskerne (Zimt Honig) oder Nüsse nach Wahl Etwas Butter Zubereitung: Den Backofen auf... read more →
Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen Der Spaghetti-Kürbis ist ein echtes Herbsthighlight und eine köstliche, kalorienarme Alternative zu Pasta. Beim Garen zerfällt sein Fruchtfleisch in feine Fäden und erinnern somit an Spaghettinudeln!... read more →
Blaukrautsalat mit Apfel, Kürbiskernen & Feta/Ziegenkäse Sie sind auf der Suche nach einem frischen, knackigen Salat, der nicht nur gesund, sondern auch raffiniert im Geschmack ist? Dann probieren Sie unseren... read more →
Dinkelrisotto mit Fenchel – gesundes Risotto ohne Reis Wer Risotto liebt, aber auf der Suche nach einer vollwertigen, ballaststoffreichen Alternative ist, sollte unbedingt Dinkelreis ausprobieren. Dieses besondere Korn ist kein... read more →
Tomaten Kichererbsencurry mit Reis Mit einer cremigen Kokosmilchbasis, Gewürzen und saftigen Cocktailtomaten bietet dieses Rezept eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährstoffen – ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.... read more →
Einfaches Dinkelbaguette mit saisonalem Salat & Grillkäse Frisch gebackenes Baguette, ein knackiger Salat mit regionalem Gemüse und würzigem Grillkäse – dieses einfache, vegetarische Gericht ist perfekt für ein leichtes Mittag-... read more →
Spargel-Spaghetti mit Kräuteröl Frühling auf dem Teller: Frischer grüner Spargel, aromatische Kräuter und zartschmelzender (Büffel-)mozzarella machen dieses Gericht zu einem unkomplizierten, aber raffinierten Genuss. Zutaten für 2 Personen Für das... read more →
Auf der Suche nach einer pflanzlichen Alternative zur klassischen Bolognese? Diese Linsen-Bolognese überzeugt mit einer aromatischen Tomatensauce, Gemüse und herzhaften Kräutern. Zutaten für 2 Personen 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe... read more →
Spitzkohl mit Tahinisoße und gerösteten Haselnüssen – Aromatisch & Knusprig! Dieses Gericht ist eine echte Wohltat für den Körper! Spitzkohl liefert wertvolle Ballaststoffe, Tahini versorgt dich mit gesunden Fetten und... read more →
Dieses Gericht ist eine echte Wohltat für den Körper! Die Bohnen liefern Ballaststoffe, die Gewürze wie Ingwer und Kurkuma sind ein richtiger Immunbooster. Goldene Bohnen – Einfach, schnell und würzig!... read more →
