Regionale Wassermelonen? - Ja, das gibt’s wieder bei uns! Im zweiten Jahr bauen Michael Heilgemeir & Jakob Haberl die Wassermelonen in Inchenhofen an. Und das nicht in Gewächshäusern, sondern als... read more →
Bayerisches Quinoa? – Ja das gibt’s und zwar vom Obsthof Knab aus Haimhausen! 2017 fiel der Startschuss mit dem Meisterversuch von Andreas Knab und wird nun von den Brüdern Thomas... read more →
Ab kommenden Montag, 04. Mai, haben wir ein spezielles Angebot in unserem Handel: Regionales Bio-Rindfleisch! Die Öko-Modellregion Paartal initiierte Anfang diesen Jahres das BruderOx-Projekt, das aufzeigen will, dass gute Bio-Milch... read more →
Neu bei uns: Kratzer Brot aus Kissing! Ab sofort werden wir jeden Donnerstag & Freitag mit den frischen Broten beliefert, die komplett ohne Weizenmehl hergestellt werden! Markus Kratzer ist gelernter... read more →
Die Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes ist unser Hauptlieferant von regionalem Fleisch & Wurst sowohl für unsere Metzgerei als auch für unsere Gastronomie! Die Traditionsmetzgerei existiert seit über 175 Jahren und... read more →
Die Stadtbäckerei Scharold aus Friedberg beliefert unseren Handel & unsere Gastronomie täglich mit frischen Backwaren! Schon in 5. Generation führt Rainer Scharold die Traditionsbäckerei. Alle Mehle, Schrote und Kleie beziehen... read more →
Die Hofmolkerei Triebenbacher aus Sainbach ist ein Herzensprojekt der drei Schwestern Vroni, Christine und Michi Triebenbacher. Die verschiedenen Käsesorten werden aus hofeigener Milch von einer mobilen Käserei handwerklich hergestellt. Die... read more →
Neu in unserem Handel haben wir feine BIO-Produkte aus Ziegenmilch vom Ziegenhof Monheim. Herbert und Hedwig Summer haben sich voll und ganz ihren Ziegen verschrieben! Die verschiedenen Ziegenkäse-Sorten werden aus... read more →
Familie Jakob vom Scheicherhof beliefert uns schon seit Eröffnung unseres Bauernmarktes mit Eiern. Seit einiger Zeit stellen sie auch Frisch-Ei-Spätzle her, die wir ab sofort auch in unserer Gastronomie verwenden!... read more →
Seit letztem Jahr baut der Sieber Hof aus Sainbach die exotische Knolle an, die ab jetzt auch bei uns erhältlich ist! Im Frühjahr, nach den letzten Frösten, werden die kleinen... read more →