Aufgepasst, Spargelliebhabende: Es gibt wieder Schrobenhausener Spargel!
Weißer Spargel wächst unter der Erde. Sobald sich an der Oberseite des Walls Risse zeigen, befindet sich darunter eine erntereife Spargelstange. Die Ernte ist dabei reine Handarbeit! Jeden Morgen wird der Spargel frisch gestochen und direkt zu uns geliefert (auch am Sonntag).
Schrobenhausener Spargel in unserem Handel
- Spargel von Familie Reichhold aus Stockensau
Spargel Klasse I & II | Babyspargel | Gemüsespargel (unsortiert – wie gewachsen) | Grüner Spargel - Bio-Spargel von Familie Nefzger aus Sainbach
In unserer Metzgerei ist wieder der Spargelschinken von der Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes erhältlich. Kochschinken mit grünem Spargel ummantelt.
Schrobenhausener Spargel in unserer Gastronomie
Ab sofort gibt es wieder täglich unsere Spargelkarte mit Spargel von Familie Reichhold aus Stockensau (siehe Gallerie).
Zudem unser beliebtes Spargelbuffet. Wir empfehlen eine zeitnahe Reservierung.
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