Frauenpower pur: Christine, Michaela & Veronika Triebenbacher von der Hofmolkerei Triebenbacher aus Sainbach! Die drei Frauen haben zusätzlich ihre Mama Rosa mit dazugeholt – auch eine starke Landwirtin! Die Hofmolkerei Triebenbacher beliefert uns mit Käse aus hofeigener Milch. Unsere Fragen an die Triebenbachers: Beschreibt kurz euren Betrieb. Für was seid... read more →
März
07
März
07
Und unsere nächste starke Lieferantin: Katharina Zott von der Zott Destillerie aus Ustersbach! Katharina ist „Best Female Distiller 2020“ und das zu Recht! Unsere Fragen an Katharina Zott: Beschreibe kurz deinen Betrieb. Für was bist du in deinem Betrieb verantwortlich? Was sind für dich die größten Herausforderungen als Landwirtin? Am... read more →
März
06
Und unsere nächste starke Lieferantin: Monika Sieber vom Sieber Hof aus Sainbach! Monika ist Landwirtin und Mutter von drei Kindern! Unsere Fragen an Monika Sieber: Beschreibe kurz deinen Betrieb. Für was bist du in deinem Betrieb verantwortlich? Was sind für dich die größten Herausforderungen als Unternehmerin? Am 08.03. ist Weltfrauentag... read more →
März
05
Und unsere nächste starke Lieferantin: Hanna Breitsameter vom Biolandhof Breitsameter aus Hohleneich! Hanna & ihre Familie beliefern uns mit frischen Bio-Eiern. Und Hanna ist die Enkelin (!) von einem unserer Gründungslandwirten: Kaspar Breitsameter. Unsere Fragen an Hanna Breitsameter: Beschreibe kurz deinen Betrieb. Für was bist du in deinem Betrieb verantwortlich?... read more →
März
04
Und unsere nächste starke Lieferantin: Ulrike Kratzer von Kratzer Brot aus Kissing! Ulrike leitet die kleine, aber feine Backstube, in der ihr Mann bäckt. Und ja, sie ist Mutter von 4 Kindern! Unsere Fragen an Ulrike Kratzer: Beschreibe kurz deinen Betrieb. Für was bist du in deinem Betrieb verantwortlich? Was... read more →
März
02
Frauenbauer pur: Carolin Ottillinger führt in fünfter Generation die Hofmetzgerei Ottillinger in Pöttmes. Zusätzlich arbeiten ihre beiden Schwestern in Betrieb mit! Für unsere Weltfrauenkampagne hat sie sich ihre Auszubildende Elisabeth an die Seite geholt, die gleichzeitig auch Vertragslandwirtstochter ist. Hofmetzgerei Ottillinger Die Traditionsmetzgerei existiert seit über 175 Jahren. Die feinen... read more →
Feb.
09
Unser tägliches Brot! Jeden Tag werden wir von verschiedenen regionalen Bäckereien beliefert! Ob Brot, Semmeln, Brezen, BIO, gluten- oder weizenfrei - es ist alles mit dabei! Das, was sie aber alle gemeinsam haben: sie beziehen ihre Zutaten direkt aus unserer Region! Unsere regionalen Bäckereien Stadtbäckerei Scharold aus Friedberg: Täglich, von... read more →
Jan.
11
Hafermilch aus unserer Region? – Ja, das gibt’s jetzt neu bei uns! Familie Zott aus Ustersbach hat einen regionalen Haferdrink entwickelt! Der Hafer wird zusammen mit weiteren Partnerlandwirten nach den strengen Richtlinien von "Geprüfte Qualität - Bayern" im Naturpark Augsburg - Westliche Wälder und den umliegenden bayerischen Feldern angebaut. Der... read more →
Dez.
16
Was haben unsere regionalen Liköre gemeinsam? – Die Affinger & Friedberger Christkindlmarktfreunde kennen die Antwort: Die Liköre können etwas erwärmt werden und mit einem Klacks aufgeschlagener Sahne darauf habt ihr DAS Christkindlmarktgetränk auch für zu Hause! Bei uns gibt’s: ... Den Klassiker: Hans Wuschel – Holunder Edellikör aus Unterbernbach ...... read more →
Dez.
12
Rund um die Biene! Schaut mal, was es bei uns alles rund um Honig & Bienenwachs gibt: Honigkerzen, -seife & Honigliköre von der Imkerei Höger aus Gundelsdorf und Bienenwachstücher von "Die Wabe"! Honigkerzen Die Honigkerzen werden von Familie Höger aus eigenem Bienenwachs handgegossen! Honigkerzen sind die nachhaltigsten & unschädlichsten Kerzenalternativen.... read more →