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Jan. 28
Senfprodukte im Regal

Regionale Senfprodukte

  • Januar 28, 2025
  • Handel

Neu: Senfprodukte von Familie Bergmair aus Steindorf – aus eigenem Senfanbau und hofeigener Verarbeitung und Veredelung.

Was als Leidenschaft für gesunde Ernährung begann, ist nun zu einer vollwertigen Produktlinie gewachsen, die sowohl Genuss als auch Gesundheitsförderung vereint. Zusammen mit ihren Eltern hat Christine Bergmair eine ganzheitliche Philosophie entwickelt, die den Senf in den Mittelpunkt stellt – als wertvolle Kulturpflanze und vielseitiges Lebensmittel.

Senf ist ein wahres „Würzwunder“ in der Küche, das sich nicht nur hervorragend für die Zubereitung von Speisen eignet, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt:

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche: Ob beim Kochen, Braten oder Marinieren – Senf bereichert zahlreiche Gerichte mit seiner einzigartigen Schärfe und seinem Aroma.
  • Gesundheitsfördernde Eigenschaften: Senf enthält ätherische Öle, die antibakteriell wirken und die Verdauung anregen können. Senf kann somit bei der Unterstützung einer gesunden Verdauung helfen und das allgemeine Wohlbefinden fördern.
  • Prävention von Erkältungen und Herzerkrankungen: Senf hat die Fähigkeit, das Risiko von Erkältungen zu verringern, das Herz zu stärken und das Gesamtcholesterin zu senken – ein wahrer Alleskönner für Ihre Gesundheit!

Bei uns finden Sie:

  • Senfsamen: Zum Kochen, Braten und Marinieren oder auch zur Senfherstellung.
  • Senf-Bratöl: Nativ, kalt gepresst, hoch erhitzbar, auch z. B. für Salat-Dressings bestens geeignet.
  • Senfmehl: Zur Herstellung von Senf und zum Verfeinern & Binden von Soßen und Marinaden. Eignet sich auch gut zum Herstellen von Wickeln oder zum Baden.
  • Senfnudeln: Angenehm mild im Geschmack. In Öl- oder Tomaten-Soße bleibt die leichte Enf-Note ideal erhalten.
  • Senf süß: Süße aus selbstgemachten Holunderblütensirup.
  • Senf mittelscharf: Für diejenigen, die es gerne würziger mögen.
  • Senfsalz: Zum Würzen

Christine Bergmair, selbst Heilpraktikerin und Osteopathin, hat sich immer schon für ganzheitliche Gesundheitsansätze interessiert. Ihre Leidenschaft, Menschen in ihrer Gesundheit zu unterstützen, spiegelt sich auch in den Senfprodukten wider.
Christines Vision geht jedoch noch weiter: Sie bietet in ihrem Gesundheitshaus in Steindorf auch eine Praxis und Veranstaltungen rund um das Thema Gesundheit an.

i-Tüpferl
Familie Bergmair
Kirchstraße 1
82297 Steindorf
itueperl.de

Senfprodukte im Regal
Senfprodukte
Stefan Bergmair auf Feld mit jungen Senfpflanzen
Familie Bergmair, Vater Stefan

Familie Bergmaier, Frau, Mann, Tochter vor Bäumen
Familie Bergmair
Senf in der Blüte
Senf

Halb abgeerntetes Senffeld. Am Horizont ein Mähdrescher.

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